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导读 1、将面粉放入搅拌碗中。2、加入克面粉。3、搅拌均匀 .4、加入酸奶和水。5、用勺子搅拌均匀,确保没有结块。6、(色带稠度只需要您混...
1、将面粉放入搅拌碗中。
2、加入克面粉。
3、搅拌均匀 .
4、加入酸奶和水。
5、用勺子搅拌均匀,确保没有结块。
6、(色带稠度只需要您混合大约 5-7 分钟,非常好,这样当混合物 从搅拌勺里掉进搅拌碗里,它应该像一条丝带一样掉下来。不要让这个词吓到你,这很容易,你只需)。
7、加一点 小苏打。
8、此时,如果您打算稍后制作jalebis,可以将这种混合物(面糊)冷藏。
9、如果您没有 jalebi 瓶 ,你可以用一个空的,洗得很干净,彻底干净的番茄酱瓶。
10、如果你有一个糖衣袋,就用那个。
11、I 使用带有“星形”喷嘴附件的糖衣袋。
12、如果您愿意,可以尝试使用其他喷嘴,但请不要在任何情况下尝试使用“书写”喷嘴 附件,因为如果这样做,您将制作的jalebis 将是地球上最薄的,lol.
13、在煎炸中用中低火加热油 pan.
14、同时,将上述准备好的面糊舀入装有星形喷嘴/jalebi瓶/番茄酱瓶的糖衣袋中。
15、两侧浅棕色。
16、在小火上加热预先准备好的糖水糖浆(印地语称为“chashni”)。
17、在糖浆中加入几丝藏红花——稍后当你将后者浸入其中时,这些在 jalebis 上看起来真的很漂亮。
18、现在,沥干 jalebis 中多余的油。
19、放入糖水糖浆中。
20、充分浸入,搅拌均匀,将 jalebis 涂在糖浆中 .
21、从jalebis 中沥干多余的糖浆。
22、立即上菜,如果您打算稍后上菜,请趁热上菜,制作 一定要在烤箱里稍微加热一下(2-3 分钟),然后上桌。
23、准备穿上你的围裙,多做一些,因为它们会在你面前消失 知道!
24、如果您像我的爸爸一样沉迷于这些东西,请不要怪我。
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