泡茶有泡沫能喝吗

我们对于中国的茶叶越来越喜爱，很多人喜欢日常泡一两杯茶来提神醒脑。但是很多人在泡茶的时候发现茶的上面会有一层泡沫，很多人会，考虑这层泡沫会不会是农药残留与有害物质，于是将茶上面的泡沫倒尽，那么泡茶有泡沫能喝吗？

一、泡茶有泡沫能喝吗

其实是可以的。它上面的泡沫是由茶皂引起的，查找味道苦，但是起泡力强，而且还有很多对人体的好处。还有就是因为茶叶上面的绒毛较多，日常做成茶也不能去掉，只有泡成茶的时候才能看出来这些泡沫，看似是脏的东西，这是茶的精华，也在这些绒毛里面。相对细碎的茶会有更多的泡沫。这也就是在制作茶的过程中，碾碎的时候沾上了更多有利的东西。所以好茶也不例外，会产生泡沫。所以这层泡沫也是可以喝的，完全不需要刮掉。如果想有更少的泡沫可以用少一点的水流慢充，水位越大，泡沫会越多。如果想要喝到味道更加纯正的茶叶，那么这层。泡沫还是可以保留的。

二、泡茶有泡沫的茶是不是好茶

有很多认为茶上面有一层泡沫的，就不是好茶，以此来鉴别这个茶的好坏，其实这并不能证明茶的好坏。就普洱而言也是会有很多的泡沫。因为普洱茶制作过程中有一个特殊的步骤就是揉碎，然后插在揉碎的过程中就容易附着一些微量元素，这些微量元素在水冲泡之后就会浮在水的表面，形成一层泡沫。这也就是为什么普洱茶会有很大的泡沫，这并不是代表着不是好的茶。反而代表着普洱会有很多的微量元素供人体摄入。

所以在泡茶之后发现床上有泡沫，是不需要过多的担心，也不需要将这层泡沫给倒掉。但是如果你的口味是认为这个泡沫会有苦涩味，把它倒掉也是非常好的选择，要看个人的口感。这层泡沫是对于人体无害的，而且也无法判断这个茶是否为好茶。所以在发现泡茶后，茶上面有泡沫的时候无须过多的担心，就自己的平常的爱好饮用吧。